今朝ほど、同僚が、鰆を釣り上げて来ました。70センチ以上の大物。職場でのお披露目。初めて見た。こんな、大きなの。 そして、半身を分けてくれたので、大きく切り分けて、さっそく直火で炙ってみました。家中に広がる香ばしい薫り。これほど、美味いものは…
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